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CURRÍCULO PROFISSIONAL

Perfil:

Profissional

Área de Atuação:

Engenharia

Cargo:

Engenheira Química

Qualificações:

Engenheira Química com conhecimentos em: processos de fabricação de açúcar e álcool, secagem de levedura e biodigestão de vinhaça; projetos industriais; cálculos de eficiências industriais, balanços mássicos, hídricos e energéticos; revisão e adequação de fluxogramas de processo; acompanhamento de auditorias internas e externas; HACCP, BPF e MPT.

Experiência:

EMPRAL – DESENVOLVIMENTO DE EQUIPAMENTOS LTDA.
Novembro/2008 - Atual
Cargo: Engenheira Química Trainee.
Atribuições:
- Participações em projetos de novas unidades industriais produtoras de açúcar e álcool;
- Elaboração de diagnósticos de perdas industriais e planos diretores para ampliações e melhorias de usinas e destilarias autônomas, visando ganhos de produtividade e eficiência;
- Avaliação técnica industrial;
- Elaboração de cálculos para dimensionamento de equipamentos;
- Elaboração de projetos de cálculos de eficiência industrial com apuração dos pontos relativos a perdas possíveis de serem recuperadas com comentários e sugestões;
- Realização de balanços mássicos, hídricos e energéticos com elaboração das taxas de utilização dos principais equipamentos para implantação e ampliação de usinas de açúcar e álcool;
- Elaboração de especificações e descritivos técnicos de equipamentos, tubulações, bombas e acessórios;
- Verificação das técnicas utilizadas para amostragem e procedimentos analíticos;
- Revisão e adequação de fluxogramas (AutoCAD 2007) visando melhorias do processo;

USINA SÃO MARTINHO S.A.
Maio/2006 a Novembro/2007
Cargo: Estagiária da Produção
Atribuições:
- Acompanhamento e monitoramento dos indicadores do processo de produção de álcool, secagem de leveduras e biodigestão da vinhaça;
- Participação no teste de desempenho dos trocadores de calor (tipo placas) instalados nas dornas de fermentação;
- Realização de teste laboratorial para verificação das influencias do caldo filtrado (filtro prensa) na fermentação alcoólica;
- Realização de teste industrial para aumentar o teor protéico da levedura seca;
- Revisão de normas técnicas e instruções de trabalho;
- Acompanhamento de auditorias internas e externas (COPERSUCAR);
- Realização de palestras e aplicação de avaliações sobre o processo de fermentação e destilação para novos integrantes do Grupo São Martinho;

Escolaridade:

Ensino Superior Completo

Curso/Formação:

Engenharia Química

DADOS PESSOAIS

Nome:

Viviane Aparecida Facchini

Dt Nascimento:

20/02/1985

Sexo:

Feminino

Estado Civil: